A gyönyörű "6 szirom" elnevezésű diéta Anna Johansson svájci táplálkozási szakember által kifejlesztett, kifejezetten fogyókúrás módszer, amely szerepel a hivatalosan elismert Európai Táplálkozástudományi Szövetség listáján. A 6 szirmai étrend sajátossága, hogy fejlesztői szerint lehetővé teszi a gyors eredmények elérését viszonylag rövid idő alatt. Találjuk ki, mi a "6 szirom-diéta", valóban ilyen hatékony-e, és mit kell tennünk annak érdekében, hogy elveszítsük ezeket a plusz kilókat?
Fogyás hat nap alatt: a hat sziromdiéta
A népszerű Hatszirom-étrendet Anna Johansson svéd táplálkozási szakember fejlesztette ki. A külön táplálkozás elvei alapján jön létre, és hat mono-étrendből áll, vagyis minden nap a menünek csak egyféle ételt kell tartalmaznia. Az étrend úgy van kialakítva, hogy az úgynevezett fehérje napok váltakoznak a szénhidrát napokkal, ami a táplálkozási szakember szerint segít a felesleges kilók mielőbbi megszabadulásában. A fő feltétel az, hogy ezzel a fogyás módszerével a mindennapi menü, valamint a mono-diéták sorrendje nem változtatható meg.
Miért a 6 szirmai diéta? Minden meglehetősen egyszerű: a megfigyelés megkezdése előtt a szerző azt javasolja, hogy rajzoljon ki 6 szirmot, jelölve a diéta minden szakaszát, és készítsen belőlük egy virágot, majd minden nap tépje le őket, miközben haladunk a dédelgetett cél felé. A szerző szerint ez segíteni fogja a fogyó ember motivációját: minden nap megszabadulva a következő sziromtól, világosan látja, hogy az út melyik szakaszán mentek már keresztül, és mennyi van még előttünk.
A sziromdiéta alapszabályai
Minden fogyás technikának megvannak a maga szabályai. A hat sziromdiéta sem kivétel:
- az étkezések nem lehetnek kevesebbek, mint négy, amelyek közötti szünetek nem haladhatják meg a négy órát. A legjobb megoldás két reggeli (bizonyos idő elteltével), ebéd, délutáni tea és vacsora (lehetőleg legkésőbb este hat óráig);
- az elfogyasztás alatt álló ételeket alaposan meg kell rágni. Ez segít enzimekkel gazdagítani és javítani az emésztési folyamatot;
- tartsa be az ivási rendszert. Ihat sima vizet (naponta legalább másfél litert) és cukrozatlan zöld teát. Evés közben inni tilos, jobb fél órával étkezés előtt vagy után tenni;
- a menü egyik napján az elfogyasztott só mennyisége nem haladhatja meg az 5 g-ot, ez körülbelül egy teáskanál kétharmada. Fűszerként friss vagy szárított gyógynövényeket használhat.
A diéta betartása során hat sziromról kell lemondani:
- minden típusú pékáru, kivéve napi pár szelet teljes kiőrlésű kenyeret;
- minden típusú édesség, amelyek listáján szerepelnek az üzletek és házi készítésű cukrász termékek, konzervek és lekvárok, csokoládé és minden más, nagy mennyiségű cukrot tartalmazó termék;
- vaj és növényi olajok;
- konzervek, füstölt, valamint sült ételek, kész félkész termékek, gyorséttermek;
- mindenféle kávé, édes szénsavas italok, kompótok, zselé, bolti csomagolt gyümölcslevek. A diéta (gyümölcs) utolsó napján kényeztethet egy kis frissen facsart gyümölcslevet.
És az utolsó szabály: a fogyás minden napján a menü nem tartalmazhat olyan termékeket, amelyek nem tartoznak a kijelölt csoportba.
A fogyás előnyei és hátrányai a külön táplálkozás módszerével
A sziromdiéta előnye, hogy:
- csak egy hét alatt segít leadni néhány kilót;
- a monodieták váltogatása könnyebben átvihető, mint például olyan, amelyet több napig kell megfigyelni;
- a gyakori étkezés segíti a fogyó embert abban, hogy ne érezze éhségét.
Ez a technika nem mentes a hátrányoktól, nevezetesen:
- egy ilyen merev étrend, mint bármely más mono-diéta, az egész szervezet számára stresszt jelent. Egyes termékeket feleslegben kap, míg mások egyértelműen nem elegendőek, más szóval - a tápanyagok egyensúlya megzavarodik;
- a személyes ízlési preferenciák be nem tartása. Egyesek például nem szeretik a halat, és egész nap meg kell enniük. Ez egyfajta pszichológiai stressz;
- a külön etetés hatékonysága nem teljesen bizonyított. Olyan ez, mint a placebo-effektus: ha az ember úgy véli, hogy a diéta segít karcsúbbá válni, az működhet. Nem hiszi - kockáztatja, hogy bekerüljön a kísérletek résztvevőibe, akik nem segítettek külön fogyni. Egyébként az izraeli Weizmann Intézet tudósai elvégeztek egy vizsgálatot, amelynek eredményeként kiderült, hogy a különböző emberek organizmusai eltérően reagálhatnak a különböző ételekre. Ennek megfelelően a fogyókúra eredménye eltérő lehet;
Az étrendi összetevők emberi testre gyakorolt közvetlen hatásainak tanulmányát a Colorado Egyetem tudósai is elvégezték 2016-ban.
de az expressz étrend fő hátránya, hogy egy ilyen technika nem képes megváltoztatni az ember étellel kapcsolatos hozzáállását. Segíthet a kilók fogyásában, de nem szünteti meg megjelenésük okát.
6 szirom diéta napi menü
Ha hétfőn kezdi el a fogyás folyamatát, akkor ez így lehet:
- Hétfő: halmenü
Az első napon az étrendnek kizárólag halat kell tartalmaznia. A tenger gyümölcseit lehet főzni, sütőben sütni vagy párolni. Az íz javítása érdekében megengedett kis mennyiségű gyógynövény vagy természetes fűszer hozzáadása. Kellemes pillanat - zsíros halak használata megengedett.
A diéta bármely napjának étlapjának tartalmaznia kell az első és a második reggelit, ebédet, délutáni teát és vacsorát (a továbbiakban számokkal jelöljük őket).
Tehát hétfő:
- főtt hal;
- sütőben főtt hal;
- halászlé zöldség nélkül kevés zölddel;
- gőzhal;
- főtt rák vagy tenger gyümölcsei (tintahal, garnélarák).
- Kedd: zöldségfélék
A halhoz hasonlóan a zöldségeket is lehet sütőben főzni és párolni, valamint főzni. Tegye mindezt vaj, tejszín és egyéb termékek nélkül, amelyek ízletesebbé teszik az ételt.
Menü:
- Főtt burgonya, valamint aprított fehér káposzta.
- Brokkoli vagy karfiol dupla kazánból (mindkét típusú káposzta kombinálható egy edényben). Olaj nélkül főtt zöldségpörkölt. Zöldeket tehet.
- Sült tök szeletek vagy tört zeller gyökér. Hozzáadhat friss zöldségeket - sárgarépát, uborkát, paprikát.
- Sült zöldségek. Az étel változatos friss zöldségekkel, például káposztával vagy sárgarépával.
- Szerda: csirkehús
A diéta közepe fizikailag és szellemileg is gyakran a legnehezebb. A fehérje segít megakadályozni, hogy az apátia megzavarja a fogyókúra terveit.
Minta menü erre a napra:
- Főtt mellfilé.
- Sütőben sült bőr nélküli alsócomb.
- Csirkeleves (ürítse le az első húslevest) anélkül, hogy zöldségeket adna húshoz és gyógynövényekhez.
- Párolt csirkecomb bőr nélkül.
- Főtt mell a csonton (távolítsa el a bőrt).
- Csütörtök: gabonafélék
Ezen a napon mindenféle olaj nélküli gabonafélék megengedettek vízben.
Menü negyedik napra:
- Párolt hajdina, előkészítve este.
- Rizs zabkása.
- Köles zabkása.
- Zabpehely.
- Hajdina zabkása.
- Péntek: túró
A napi étrendnek kizárólag túrót és egy pohár alacsony zsírtartalmú tejet kell tartalmaznia.
Ajánlott menü:
- Alacsony zsírtartalmú túró mindenféle adalékanyag nélkül.
- Sózott túró.
- Túró és fél pohár alacsony zsírtartalmú tej.
- Tiszta túró.
- Túró és tejmaradék.
- Szombat: gyümölcsnap
Ezen a napon csak gyümölcs megengedett, ideális esetben nyers.
Menü:
- Egy banán (nagy).
- Alma és citrusfélék.
- Banán vagy kivi.
- Bármilyen gyümölcs (lehetőleg szezonális és ésszerű mennyiségben).
- Grapefruit.
Ezen a napon a víz és a cukrozatlan zöld tea mellett friss gyümölcslével kényeztetheti magát.